To ύστατο χαίρε είπε το Σάββατο 27 Ιουλίου η παροικία στον Αδαμάντιο Γεωργίου.
Η εξόδιος ακολουθία τελέσθηκε στο Κοιμητηριακό Παρεκκλήσι του Αγίου Γεωργίου.
Την Ελληνική Κοινότητα Καϊρου εκπροσώπησε η Γενική Γραμματέας και Προϊσταμένη της Εφορείας Ναών και Συγχωνευθεισών Κοινοτήτων κ. Χρυσάνθη Σκουφαρίδου η οποία εκφώνησε και τον επικήδειο και ο Κοινοτικός Επίτροπος κ. Ανδρέας Γιόσρι.
Ο Αδαμάντιος Γεωργίου ξεκίνησε να ασχολείται με την Ελληνική Κοινότητα Καΐρου επί προεδρίας Νικολάου Πιερράκου, στην αρχή ως Διευθυντής του Ελληνικού Νοσοκομείου Καΐρου και στη συνέχεια ανέλαβε τη διεύθυνση των Κεντρικών Γραφείων της Ε.Κ.Κ.
Όταν συνταξιοδοτήθηκε, εκλέχτηκε Κοινοτικός Επίτροπος της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου. Επί προεδρίας Χρήστου Καβαλή ορίστηκε Ειδικός Σύμβουλος της Ε.Κ.Κ. Είναι ο συγγραφέας του βιβλίου της Κοινότητας με τίτλο «Από τον Πιερράκο στον Καβαλή».