Επόμενος σταθμός του ρεπορτάζ μας, μετά τον Ιερό Ναό των Αγίων Αναργύρων στη Σούμπρα, ήταν η Ελληνική Στέγη Ηλιουπόλεως. Φτάσαμε γύρω στη μία και μισή το μεσημέρι και πραγματικά εντυπωσιαστήκαμε από τη μοναδική ατμόσφαιρα του ιστορικού αυτού Σωματείου της Ελληνικής Παροικίας.
Η ηλιόλουστη μέρα, το πλούσιο φως που έμπαινε από τα παράθυρα, ο πολύς κόσμος μέσα κι έξω από τον χώρο, και φυσικά τα πλούσια εδέσματα πάνω σε όλα τα τραπέζια, συνέθεταν μια εικόνα χαράς και ζωντάνιας – μιας Παροικίας ανθηρής και ζεστής.
Το σκηνικό γνώριμο και πάντα επιτυχημένο: ο Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας κ. Μιχάλης Γκρουνστέιν συντόνιζε με επαγγελματισμό την εκτέλεση των παραγγελιών, ενώ ο κ. Ανδρέας Ρούσσος είχε υπό την ευθύνη του τη σάλα, διασφαλίζοντας τη συνεχή και απρόσκοπτη ροή και την άμεση εξυπηρέτηση κάθε τραπεζιού.
Κάθε τραπέζι και μια χαρούμενη παρέα που απολάμβανε το πλούσιο μενού, το οποίο –όπως μας ενημέρωσε ο κ. Γκρουνστέιν– περιελάμβανε: γαρίδες ψητές και τηγανιτές, πεντανόστιμο ψάρι, μεγάλη ποικιλία από σαλάτες, καθώς και διάφορα εναλλακτικά νηστίσιμα πιάτα για όσους δεν προτιμούν το ψάρι.
Αξίζει να σημειωθούν και μερικές σημαντικές αλλαγές στον χώρο, που έδωσαν έναν νέο τόνο στη φιλόξενη αίθουσα της Στέγης: η βελτίωση στον φωτισμό και η αφαίρεση του κιγκλιδώματος στο υπερυψωμένο μέρος της σάλας ανανέωσαν ουσιαστικά τη δυναμική και την αίσθηση του χώρου.
Το μεγάλο πλεονέκτημα της Στέγης είναι ότι μοιράζεται το προαύλιο με το σχολείο, ενώ δίπλα βρίσκεται και η αίθουσα του ΠΑΟΚ. Έτσι, σε κάθε εκδήλωση, σχηματίζεται η χαρακτηριστική και όμορφη εικόνα: στην αυλή, τα μικρά παιδιά παίζουν με τους γονείς τους· δίπλα στον ΠΑΟΚ, οι έφηβοι της Παροικίας οργανώνουν το δικό τους πρόγραμμα· και στην αίθουσα, οι «μεγάλοι» απολαμβάνουν τη συναναστροφή με συγγενείς και φίλους σε ένα περιβάλλον γεμάτο ζωντάνια.
Στη φετινή εκδήλωση της Κυριακής των Βαΐων παρέστησαν επίσης: η Γενική Γραμματέας της Ελληνικής Κοινότητας Καΐρου, κα Βίλλυ Πολίτη Ζουέ, οι Κοινοτικοί Επίτροποι: Λεωνίδας Φοντριέ, Ανδρέας Γιόσρι και Στέλιος Χαλκιάς, ο Πρόεδρος του ΕΝΟΚ, κ. Γιώργος Ρεκτσίνης, η Οικονομική Διευθύντρια του Ελληνικού Πολιτιστικού Κέντρου Καΐρου κα Κωνσταντίνα Γεδεών, ο Κοινοτικός Επίτροπος της ΕΚΑ, κ. Βασίλης Ζουές
Η Ελληνική Στέγη Ηλιουπόλεως, για άλλη μια χρονιά, απέδειξε πως αποτελεί ζωντανό κύτταρο της Παροικίας – χώρο συνάντησης, γιορτής και πάνω από όλα κοινής μνήμης.